De l’aflatoxine B1 dans des céréales infantiles au goût de biscuit en provenance de France et distribuées au Bénin. C’est la notification du Système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et aliments pour animaux ( RASFF ) que le Chef de Coopération à la Délégation de l’Union Européenne au Bénin a transmise au directeur de l’Agence béninoise de la sécurité sanitaire des aliments ( ABSSA ). C’est à travers une correspondance en date du 25 septembre 2025 signée par Joel Neubert. Celle-ci invite l’ABSSA à en faire une large diffusion afin d’assurer la sécurité des aliments destinés à la consommation humaine et la protection de la santé humaine.
Ghislain Gbènakpon
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